Entrantes

  • Sopicas de ajo al pucherito
  • Judias blancas con morro y chorizo de Aragón
  • Delicias de Teruel
  • Surtido de embutidos con tostas de pan y aceite del Bajo Aragón
  • Jamón de Teruel
  • Habitas salteadas con ajetes y jamón de Teruel


Carnes y pescados
  • Magras de jamón de Teruel con tomate
  • Huevos al salmorrejo
  • Conserva de Aragón con pimientos
  • Trucha con jamón de Teruel
  • Chuleticas de ternasco de Aragón fritas con ajos
  • Pollo al chilindrón
  • Ternasco de Aragón asado


Postres
  • Pastel ruso
  • Natillas caseras
  • Trenza de Almudévar

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